Matthieu de Boo maakte voor
Groninger Recepten een smakelijke
soep van Zoutkamper garnalen.
Matthieu was onder meer werkzaam
als kok bij Brasserie Doppler in
Groningen. Inmiddels heeft Matthieu
zijn eigen bedrijf in kookzaken.
Lekker lunch~idee:
In de pan gebakken boerentosti met tapenade, groninger mosterd
en boerenkaas.
|